V závěru dubna u nás vzdáme hold chřestu. Přijďte ochutnat tuto jemnou, zdravou a neuvěřitelně variabilní surovinu v podání našich kuchařů. 24. 4.-26. 4. 2026 ve výjimečných prostorách Clam-Gallasova Paláce. Pochutnat si můžete třeba jen na hlavním chodu nebo vyzkoušet vše. Doporučujeme rezervaci nejdéle do 23. 4. 2026, počet míst je limitován.

🌱 DUBEN: Král jarní zeleniny v hlavní roli

🥦 24. 4. – 26. 4. | Chřestové slavnosti

„Ochutnejte svěžest jara na každém talíři.“

Předkrmy pro lehké naladění:

• Grilovaný zelený chřest – Obalený v jemné parmské šunce s hoblinami parmezánu 🥓 175 Kč

• Chřestová bruschetta – Křupavá bagetka s krémovou ricottou a svěžím dotekem citronové kůry. 139 Kč

Polévka jemná jako samet:

• Krém z bílého chřestu – Tradiční jemná polévka s nádechem muškátového oříšku 🥣 95 Kč

Hlavní chody plné jarní energie:

• Kuřecí prso s překvapením – Šťavnaté maso plněné chřestem a intenzivními sušenými rajčaty, šťouchané brambory. 230 Kč
• Tagliatelle se zeleným chřestem – Italské těstoviny v bohaté smetanové omáčce. 195 Kč

• Svěží chřestový salát – Netradiční spojení s pomerančem a křupavými piniovými oříšky, opečený toast. 🍊 170 Kč

Dezerty, které vás překvapí:

• Chřestový cheesecake – Sladká variace s citronem, která vás svou jemností naprosto dostane 🍰 105 Kč

• Chřestový koláč – S poctivým vanilkovým krémem pro dokonalý závěr oběda. 100 Kč

Rezervace na tel. 734 439 293 nebo e-mailu fejfar@lazne-libverda.cz