Gastro zážitek - chutě Itálie

Užijte si chutě Itálie 20. 3. -22. 3. 2026 ve výjimečných prostorách Clam-Gallasova Paláce. Pochutnat si můžete třeba jen na hlavním chodu nebo vyzkoušet vše. Doporučujeme rezervaci nejdéle do 19. 3. 2026, počet míst je limitován.

🍕 20. 3. – 22. 3. | Italská kuchyně

„Nechte se přenést na slunné italské náměstí s každým soustem.“

Předkrmy, které vás naladí:

• Bruschetta al pomodoro – Křupavý opečený chléb s voňavými rajčaty, česnekem a bazalkou 🍅

• Caprese na lžičce – Jemná mozzarella s rajčátky a kapkou balsamica – ideální start!

• Carpaccio di manzo – Tenoučké plátky hovězího s hoblinkami parmazánu a svěží rukolou 🥩

Hlavní chody jako od italské nonny:

• Lasagne – Poctivé vrstvy těstovin, masového ragú a krémového bešamelu.

• Pasta aglio e olio – Jednoduchost je krása: česnek, chilli a kvalitní olivový olej 🌶️

• Tagliatelle al tartufo – Luxusní zážitek v podobě těstovin s vůní lanýžů.

• Tortellini in brodo – Tradiční plněné těstoviny v silném, hřejivém vývaru.

• Gnocchi al gorgonzola – Domácí noky v sýrové omáčce s křupavou parmskou šunkou 🧀

• Saltimbocca alla romana – Křehké telecí s prosciuttem a šalvějí, co doslova „skáče do pusy“.

Sladká tečka na závěr:

• Tiramisu – Naše domácí legenda z mascarpone a silné kávy ☕

• Panna cotta – Sametový smetanový pudink s pravou vanilkou.

Rezervace na tel. 734 439 293 nebo e-mailu fejfar@lazne-libverda.cz